Què elimina i què no elimina un filtre Stéfani
Aquesta pàgina resumeix resultats d'assajos i certificacions disponibles per a filtres Stéfani per gravetat. Cada afirmació inclou un enllaç directe a l'informe en PDF que el suporta perquè amb la salut cal ser extremadament rigorós.
= reducció a nivells no detectables al laboratori.
Resum de resultats (amb evidència)
Cada punt inclou un enllaç als informes en PDF al final de la pàgina.
Eliminació bacteriològica (E. coli)
Els filtres ceràmics Stéfani equipats amb vela/cartutx esterilitzant han demostrat una reducció bacteriològica mínima de 2 log (99%) d' Escherichia coli en assaigs de laboratori, d'acord amb la metodologia ABNT/NBR 16098.
En altres assaigs bacteriològics disponibles, s‟observa una reducció de la càrrega bacteriana fins a nivells no detectables en condicions controlades de laboratori.
Reducció de clor (sabor i olor)
A l'informe 2025 es reporta reducció alta de clor lliure (segons la classificació INMETRO, una reducció mínima per sobre del 75% – Classe I) durant inici i fins al final de vida útil d'un filtre. Assolint fins al 96% en condicions d'assaig , segons la metodologia ABNT/NBR 16098.
Aquesta reducció es tradueix en una clara millora del sabor i de l'olor de l'aigua.
Retenció de Partícules i Microplàstics
Assajos realitzats per laboratoris acreditats mostren una eficiència mitjana de retenció del 86% per a partícules amb mida ≥ 0,5 µm i < 1 µm (classificació Classe A).
Una part rellevant dels microplàstics detectats en aigua potable es troba en rangs micromètrics. Per aquest motiu, l'ús de filtres ceràmics Stéfani contribueix a reduir microplàstics dins aquest rang de mida .
Aquesta afirmació es basa en la retenció de partícules per mida i no constitueix un mesurament directe de microplàstics en l'assaig .
Extraïbles / seguretat de materials
A l'informe 2025 es reporten resultats de “extraïbles” dins de límits especificats en norma. La documentació tècnica inclou taula de límits màxims de concentració.
Metalls, pesticides i compostos orgànics (assajos històrics)
Hi ha assajos internacionals històrics que reporten reducció de determinats metalls, pesticides i orgànics en condicions de laboratori. El rendiment pot variar segons l‟aigua real i la càrrega del contaminant.
pH (no desmineralitza com a osmosi)
Hi ha documentació de proves de pH/parametria (segons PDF adjunt). El sistema no està dissenyat per alcalinitzar laigua de forma artificial i el pH es manté dins de rangs naturals.
No desmineralitza l'aigua, com sí que ho fan els sistemes d'osmosi que han de remineralitzar l'aigua artificialment.
Per a decisions tècniques, utilitza sempre anàlisi de l'aigua de la teva zona.
Què fa bé, què redueix i per què no està dissenyat
| Element / situació | Resultat | Notes d'interpretació | Evidència |
|---|---|---|---|
| Bacteris (E. coli) | ELIMINA* | *En condicions d'assaig (laboratori). No equival a “fer potable qualsevol aigua”, ja que això depèn de molts altres factors. | Informe 2025 · Informe Costa Rica |
| Clor lliure (sabor/olor) | REDUEIX | Reducció alta reportada a informe 2025 (inici i final de vida útil). El Marc INMETRO estableix una reducció mínima certificada: ≥75% (Classe I). | Informe 2025 · INMETRO |
| Partícules (≥0,5 µm) | REDUEIX | Leficiència depèn de càrrega de partícules, manteniment i vida útil. | Informe 2025 · Fitxa tècnica |
| Extraïbles (materials) | COMPLEIX | Resultats extraïbles dins de límits especificats en norma (segons informe 2025). | Informe 2025 |
| Metalls / pesticides / orgànics | REDUEIX | Hi ha assajos (Austràlia, USA i UK) que ho especifiquen. Tot i això, aquesta informació no substitueix una anàlisi química de l'aigua si hi ha sospita específica de contaminació | Austràlia · UK · USA |
| Nitrats / sals dissoltes altes (TDS) | NO DISSENYAT | Per això solen requerir-se altres tecnologies (p. ex., intercanvi iònic o osmosi), segons cas. Els nitrats són contaminants de laigua, es recomana anàlisi química de laigua si hi ha sospita específica. |
— |
| Aigua no potable sense anàlisi | NO GARANTIT | Tot i que històricament es va dissenyar per potabilitzar l'aigua, avui sabem que un filtre domèstic no substitueix un tractament primari o diagnòstic de l'aigua, ja que no podria garantir la potabilitat de l'aigua en diverses circumstàncies. |
— |
Tots els informes disponibles (PDF)
Informe d'assaigs – Classic (2025)
Emet: LA Falcão Bauer (laboratori acreditat ISO/IEC 17025) · Brasil
Inclou: retenció de partícules, clor lliure, control microbiològic, E. coli, extraïbles, rotulagem
Descarregar PDFTest pH (documentació de proves)
Emet: Cerâmica Stéfani (document tècnic / prova interna) · Data visible al document
Inclou: registre de pH/parametria segons PDF adjunt
Descarregar PDFAssaig bacteriològic (2011)
Emet: Ecolabor (Brasil) · Referència ABNT NBR 15176
Inclou: eficiència bacteriològica (fase inicial i 95% vida útil)
Descarregar PDFCertificació / informe de compliment (Espanya)
Emet: Applus+ (segons capçalera del document) · 11 de febrer de 2008
Inclou: informe/certificació segons PDF adjunt
Descarregar PDFAssaig de remoció d'E. coli (Costa Rica, 2007)
Emet: Universitat de Costa Rica – INISA
Inclou: inoculació controlada i resultat final <2 NMP/100 ml
Descarregar PDFAssaig de metalls i pesticides (Regne Unit, 1990)
Emet: Pattinson – Analytical & Consulting Chemists (Newcastle upon Tyne)
Inclou: anàlisi certificat segons PDF adjunt
Descarregar PDFAssaig de metalls i pesticides (Austràlia)
Emet: Curtin University of Technology (Perth, Western Austràlia)
Inclou: performance testing abans/després segons PDF adjunt
Descarregar PDFAssaig d'orgànics i bacteris (EUA, 1984)
Emet: Informe amb capçalera Miami, Florida (segons document adjunt)
Inclou: anàlisi química/bacteriològica segons PDF adjunt
Descarregar PDFDocumentació tècnica del sistema (PDF)
Aquests documents descriuen el funcionament i els marcs de certificació (no són assaigs puntuals).
Fitxa tècnica – Espelma declorant esterilitzant
Emet: Cerâmica Stéfani SA (Brasil)
Inclou: composició, vida útil, cabal, descripció del procés (filtració/esterilització/decloració)
Descarregar PDFCaracterístiques de la filtració + marc INMETRO
Emet: Cerâmica Stéfani SA (Brasil)
Inclou: classes de retenció de partícules, reducció de clor, criteris bacteriològics i límits extraïbles
Descarregar PDF